يبدأ إجراء المراقبة من التصنيف الإلزامي للحقول. يهتم مفتشو الجودة بشكل خاص بالعناصر التالية:

• تاريخ وحالة الحقل؛
• يجب أن يكون الحقل خاليًا من الكائنات الضارة (بما في ذلك الأنقليس)؛
• المسافة بين الحقول المفردة؛
• عدم زراعة البطاطا لمدة ثلاث سنوات قبل التفتيش؛
• كمية البذور الأساسية المستخدمة؛
• النوعية؛
• الفئة؛
• المنشأ؛
• رقم الدفعة.

يتم على الأقل إجراء فحصين في كرة مرة يبدأ المحصول فيها بالظهور. يهتم المراقبون بشكل خاص بما يلي:

• النقاء المتنوع للمحصول؛
• صحة النباتات الصغيرة.

يحدد قسم إدارة جودة المنتجات آخر تاريخ لسقوط الورق للحد من مخاطر انتشار الأمراض الفيروسية. وهو يقوم بذلك على أساس:

• البيانات التي تم جمعها خلال عملية التتبع وإحصاءات أسراب القمل التي تهاجم النبات * ؛
• نوعية البذور؛
• الظروف المحلية المعينة، مثل درجة النضج ومشكلات العدوى.
  
  *قمل النبات (المنةّ) هي حشرات ناقلة للفيروسات التي يمكن أن تُضعف جودة البذور بشكل خطير.

دائمًا ما يقوم قسم إدارة جودة المنتجات بإجراء فحوصات في المواقع لضمان حدوث سقوط الورق بالفعل حسب ما هو محدد في الجدول.

أي حقل لا يفي بالمتطلبات يحدده قسم إدارة جودة المنتجات على أنه غير ملائم للإنتاج. لا توجد استثناءات!